1° Giorno – CASERTA
Arrivo a Caserta e incontro con la guida per una visita alla maestosa Reggia di Caserta, un capolavoro dell’architettura barocca progettato da Luigi Vanvitelli, con i suoi sontuosi appartamenti reali e il vasto parco adornato da fontane e giardini. Proseguiremo con la visita al Belvedere di San Leucio, dove Ferdinando di Borbone istituì la Regia Manifattura delle Sete, un’opera di grande rilevanza storica e industriale. Pranzo in corso di escursione, gustando piatti tipici locali. Successivamente, esploreremo Casertavecchia, un incantevole borgo medievale che si erge sulla collina offrendo panorami mozzafiato. Trasferimento in hotel, cena con specialità locali e pernottamento.
2° Giorno – NAPOLI
Colazione in hotel e partenza per un tour panoramico di Napoli, la vibrante capitale campana. Sosteremo in Piazza del Plebiscito, dominata dalla facciata imponente del Palazzo Reale, e al Teatro San Carlo, uno dei teatri d’opera più prestigiosi del mondo. Ammireremo il Maschio Angioino, una fortezza medievale costruita da Carlo d'Angiò. Pranzo in corso di escursione, assaporando le prelibatezze locali. Nel pomeriggio, esploreremo il centro storico di Napoli: cammineremo lungo Spaccanapoli, visitando la Chiesa di Santa Chiara e il suo Chiostro maiolicato, la Chiesa del Gesù Nuovo e il Duomo di San Gennaro, celebre per le sue reliquie. Scopriremo anche le botteghe artigiane dei presepi napoletani, famosi in tutto il mondo. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
3° Giorno – POMPEI E SORRENTO
Colazione in hotel e partenza per Pompei, l'antica città sepolta dall'eruzione del Vesuvio nel 79 d.C. Durante la visita, esploreremo le affascinanti rovine, ammirando pitture, mosaici e le antiche domus, che raccontano la vita quotidiana degli antichi Romani. Pranzo tipico in ristorante panoramico sul Vesuvio, con vista spettacolare sulla città sottostante. Nel pomeriggio, proseguiremo verso Sorrento, situata su uno sperone roccioso che offre un affascinante "balcone" sul Golfo di Napoli. Passeggiata tra i caratteristici vicoletti e le botteghe artigianali per respirare l'atmosfera unica di questo luogo. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
4° Giorno – MELFI E VENOSA
Colazione in hotel, rilascio delle camere e partenza per Melfi. Visiteremo il Castello di Federico II, un'imponente fortezza medievale, e la Cattedrale, con la sua facciata barocca e il campanile normanno. Pranzo in corso di escursione, assaporando piatti tradizionali. Nel pomeriggio, ci sposteremo a Venosa, uno dei borghi più belli d'Italia situato nella zona del Vulture. Visiteremo il centro storico e il parco archeologico, scoprendo le vestigia dell’antica città romana. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
5° Giorno – MATERA
Colazione in hotel e giornata dedicata alla visita di Matera, famosa per i suoi Sassi. Esploreremo l'area dei Sassi di Matera a piedi, visitando la Casa Grotta, arredata in stile tipico, e Piazza Vittorio Veneto, da dove si gode una vista panoramica sulla Civita e sul Sasso Barisano. Scenderemo nel Sasso Caveoso, la parte più antica e suggestiva dei Sassi, passeggiando tra gradoni, piazzette, chiese rupestri e vicoli storici. Pranzo tipico in un ristorante locale. Pomeriggio libero per esplorare Matera in autonomia e fare acquisti. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
6° Giorno – ALTAMURA E LATERZA
Colazione in hotel e partenza per Altamura, una città medievale fondata da Federico II di Svevia. Visiteremo il centro storico e la Cattedrale, l'unica chiesa dell'impero fatta costruire direttamente dal sovrano. Proseguiremo con una visita a un antico forno per scoprire la tradizione del pane di Altamura e degustare il prodotto tipico. Pranzo a Laterza in un caratteristico “Fornello”, dove gusteremo carni cucinate sugli scenografici spiedi e altri prodotti tipici accompagnati da ottimo vino. Nel pomeriggio, passeggiata per il centro storico e le gravine di Laterza. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
7° Giorno – CASTEL DEL MONTE, TRANI E L'OLIO PUGLIESE
Colazione in hotel e partenza per Castel del Monte, un esempio geniale di architettura medievale, noto per la sua struttura ottagonale unica. Visita guidata al castello. Proseguiremo per Trani, una città affacciata sull'Adriatico, famosa per la sua Cattedrale di San Nicola Pellegrino, il Castello Svevo e il quartiere ebraico della Giudecca, con i suoi vicoletti caratteristici. Durante la giornata, visiteremo un frantoio oleario per scoprire la produzione dell'olio extravergine di oliva, con una degustazione di olii e prodotti tipici pugliesi. Pranzo tipico in ristorante locale. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
8° Giorno – BARI E RIENTRO
Colazione in hotel, rilascio delle camere e partenza per Bari, una città ricca di tradizioni e fascino, situata lungo la costa pugliese. Visiteremo il cuore antico della città, inclusa la Basilica di San Nicola, i quartieri storici pittoreschi e il Castello Normanno Svevo, noto per la leggenda che narra la presenza di San Francesco in una delle sue torri. Pranzo tipico in ristorante e partenza per il rientro.